|
Gestoofde Uien
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Uien, maizena, boullionblokje, azijn, boter, nootmuskaat, vers gemalen peper
Voorbereiding: Uien snijden
Bereidingswijze: Zet de uien op in boullion en kook ze in ongeveer een kwartier glazig. giet een gedeelte af en maak een papje van maizena en een heel klein scheutje azijn. doe dit bij het afgegoten kooknat, en maak een sausje. Doe dit bij de uien en roer goed door, klontje boter erdoor, wat nootmuskaat en om het af te maken lekker vers gemalen peper.
|
|
|